Häppchenweise

Por: Häppchenweise

Biss für Biss servieren wir euch spannende Themen rund um moderne Gastronomie, Food Culture und Marketing. Direkt aus der Hauptstadt, mit einer Portion Expertise und einer Prise Humor. Wir sind LionTaste, eine Agentur für urbane Gastronomie, die nicht nur Konzepte entwickelt, sondern auch die Geschichten dahinter erzählt. In unserem Podcast „Häppchenweise“ sprechen wir über aktuelle Trends, inspirierende Brands und clevere Strategien, mit denen Gastronomen heute Communities aufbauen. Mal mit Gästen, mal zu zweit aber immer ehrlich und auf den Punkt.

18 episodios disponibles

Neueste Folgen des Podcasts Häppchenweise

Vom Kaffee-Imperium in Asien zur weltweiten Gastro-Revolution - mit David Brunier (Delivery Hero, Flash Coffee, Cata) 22/07/2026

Millionen-Reichweite über Nacht? So baut Compleat eine Fitness-Food-Marke auf 25/06/2026

30.000 Donuts an einem Tag verkauft & jeder handgemacht - Die Brammibal's Donuts Story mit Jessica Jeworutzki 21/05/2026

Millionen-Deal abgelehnt & Social Media Stress 29/04/2026

Mitten im Lockdown gegründet: Die Kaspar Schmauser Story mit Philipp Selzle 15/04/2026

Andy Zingler: Food-Content, Druck & die Wahrheit über Social Media 01/04/2026

Warum Nhas & Redo viral gehen - mit Social Media Experte Hans Neubert 19/03/2026

Von NYC nach HH: Die New York Bagel Bar Erfolgsgeschichte mit Laura & Pia 04/03/2026

Gastro-Trash: Das Nachspiel - zwischen Hate & Support 18/02/2026

Hip Hop x Burger: Warum BurgerAMT Kult in der Rap-Szene ist - mit Tan Erbas 04/02/2026

700+ Stores in 5 Ländern: Wie Just Virtual Food ihre Marken skaliert 07/01/2026

Danke für die ersten Folgen & Happy New Year! 31/12/2025

FLAVO Launch in Berlin: So gut, dass die Polizei vorbeikam 18/12/2025

Wie glaubwürdig sind Foodfluencer wirklich? Mit Matteo von ENKIME 03/12/2025

Was steckt hinter den Food Hype-Marken? 19/11/2025

Wie man ein Café zur Marke macht: mit Leoni von A Never Ever Ending Love Story 05/11/2025

Loco Chicken, Mr. Beast Burger, Happy Slice: Sind Ghost Kitchens Fluch oder die Zukunft? 22/10/2025

LAP: Lifestyle oder Luftnummer? 24/09/2025

Häppchenweise

Neueste Folgen des Podcasts Häppchenweise

Danke

Podcasts Activos